喜歡北歐咖啡風格的讀者這週末多了一個去處。瑞典精品咖啡品牌LYKKE COFFEE FARMS首度參加「2026臺灣國際咖啡展」，展期自11月13日至16日在臺北南港展覽館登場，品牌攤位位於L128，帶來經典配方、單品咖啡與產地直送的微批次生豆，是這個北歐品牌第一次在臺灣公開亮相。
從產地做起的瑞典咖啡品牌
LYKKE於2020年在斯德哥爾摩成立，品牌名稱在北歐語中是「快樂」的意思，主打瑞典人日常飲用的中、深焙濾泡咖啡。和一般向貿易商層層進貨的模式不同，品牌選擇直接與產地農民合作，產區涵蓋巴西、秘魯、薩爾瓦多與烏干達。其中在烏干達魯文佐里山區興建的咖啡處理廠，動員當地兩千多名居民參與；在巴西則把杯測設備搬上行動咖啡車，讓農民能親口比較自家咖啡的風味。品牌也有以外觀不完美的咖啡豆重新設計配方的產品，強調減少浪費。
展場可試飲
此次攤位除了提供配方與單品咖啡試飲，也販售來自烏干達處理廠的微批次精品生豆、咖啡膠囊與歐洲選茶。品牌也與SAS北歐航空合作推出高空專用咖啡，預計2027年2月起在航班上供應。
臺灣國際咖啡展由展昭國際主辦，展期四天，開放時間為上午10點至下午6點，最後一天提早至下午5點結束。免費索票已於11月12日截止，未索票者需現場購票入場，一般票價為新臺幣200元。想認識北歐咖啡風格、或對產地直接貿易模式有興趣的咖啡愛好者，可趁展期到攤位試飲比較。
（本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理，內容經 AI 改寫。資料來源：Google News zh-TW: world）
