藍眼淚季節過後，馬祖要用美食把旅客留住。連江縣交通旅遊局近日舉辦「2026馬祖美食旅遊KOL踩線活動」，邀請愛吃鬼芸芸、雪倫情報局、老錢的老巢、假日農夫、老皮大嬸及媽媽小姐等六位美食、旅遊與親子領域的網路創作者，以三天兩夜時間走訪南竿、東莒與北竿三島，把鼎邊糊、糯米點心、閩東風味料理和馬祖老酒拍進影音內容，主打秋冬也值得來一趟。
三島各有餐桌重點
南竿行程以飲食文化為主軸，創作者先到無事See Sea咖啡，再參觀依金那糕餅博物館認識馬祖傳統糕餅，並在林義和工坊體驗老酒DIY；正餐安排在香林小館與林義和餐廳，品嚐海味料理與各式糯米點心，也到金板境、津沙境與馬港境天后宮參拜集章。
東莒走的是慢活海島路線，行程包括東莒燈塔、東洋山步道與保留閩東傳統建築的福正聚落，用餐則在東莒船老大品嚐閩東風味料理，再搭配在地下午茶與仙草奶凍。北竿則結合歷史與石屋聚落，走訪坂里大宅、壁山觀景台、戰爭和平紀念館、螺蚌山步道與芹壁聚落，並在龍和閩東風味館用餐，嚐當地特色地瓜餃。
用影音呈現料理聲響與食材質地
交旅局說明，這次活動以「秋冬美食」與「觀光100亮點」為主軸，拍攝上著重美食特寫、烹調聲響與食材質地，讓觀眾從料理過程到上桌畫面感受馬祖飲食特色。由於美食、旅遊、親子等不同類型創作者各自擁有不同受眾，縣府希望藉此接觸更多潛在旅客，讓馬祖觀光不只侷限在藍眼淚季節，進一步帶動地方餐飲與相關產業。創作者後續將在各自的社群平台分享踩線成果。
馬祖飲食以閩東風味為基底，老酒入菜、鼎邊糊與糯米製品都是代表性的在地味道。想在秋冬造訪的旅客，可參考這次踩線路線規劃行程，將南竿的糕餅與老酒體驗、東莒的閩東料理與仙草奶凍、北竿的地瓜餃串成一趟跳島吃喝之旅。由於離島交通易受天候影響，出發前宜先確認船班與航班，並預先向餐廳訂位。
（本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理，內容經 AI 改寫。資料來源：Google News zh-TW: travel）
